元宵变红的原因是什么？ 元宵变红的原因是因为制作汤圆的糯米粉存放时间过长，导致变质并受到一种叫酵米面黄杆菌污染。这种细菌在加热后会死亡，使糯米粉呈...
现做的元宵用不用冷冻保存? 吃不完的需要冷冻。现做的元宵如果一次不能吃完，需要用冷冻保存。这样可以保证元宵不会变质腐坏。冷冻后再煮，和新做的口感差...
求制作元宵的过程 将糯米粉和热水充分混合，制作成面团。然后取一小块和好的面团，捏成皮，成为元宵的外面皮。将馅料(最好是做成球状)放在皮上，包好。 汤圆...
如何制作元宵馅以及配方 除了常见的花生芝麻馅和红枣馅外，还可以使用黑芝麻、白糖和猪油制作元宵馅。将黑芝麻用破壁机捣碎后，加入适量的白糖和猪油搅拌均...
有哪几部韩剧是你刷了一遍又一遍的呢? 作为一个韩剧迷，我可以负责任地告诉你，有一部韩剧让我反反复复地看了好几遍，那就是《请回答1988》。这部剧非常贴合...
煎元宵不崩的正确方法 煎元宵是一种口感香脆、美味可口的烹饪方法，但是很多人在煎元宵的过程中常常遇到元宵崩裂的问题。那么怎样煮元宵不会露馅呢？以下是...
